Horecabelevering Breda - samen slim bevoorraad

^{Meedenken over slimmere horecabelevering in het centrum van Breda?}

De binnenstad van Breda ontwikkelt zich tot een aantrekkelijk verblijfsgebied. Maar hoe zorgen we ervoor dat leefkwaliteit en logistiek in balans blijven?
Vanuit dat vraagstuk startte Logistics Community Brabant samen met de gemeente Breda het onderzoeksproject 'De gastvrije route – horecabelevering Breda', gericht op zowel de ontvangende ondernemers als de beleveringszijde. Belangrijk onderzoek want per 1 januari 2029 treedt in de binnenstad de zero-emissiezone in werking, waardoor al het bevoorradend vrachtverkeer volledig emissievrij moet zijn.

Eerste onderzoek afgerond
BUas-afstudeerder Rick Jansen onderzocht in het voorjaar van 2026 of bundeling van goederenstromen - via een lokaal distributiecentrum of een gezamenlijk levermoment - het aantal vervoersbewegingen in de binnenstad kan verminderen. Zijn onderzoek richtte zich vooral op het afleveren van grote leveringen food en non-food aan de horeca, en toonde aan dat deze vorm van bundeling effectief is. Ook liet het onderzoek zien dat grote horecaleveranciers al goed in staat zijn om hun goederen effectief en schoon in de binnenstad te leveren.

Vervolgonderzoek van start
Op basis van deze resultaten start nu een tweede onderzoek door Rob van Houtum. De focus verschuift naar specifieke aandacht voor kleine leveranciers, zoals specifieke kaas-, vlees-, groenten- en wijnleveranciers, die zowel in het food als het non-food segment opereren. Deze zendingen zijn operationeel lastiger, omdat deze ook aan de eisen op het gebied van temperatuurbeheersing of HACCP-certificering moeten voldoen. Ook de diversiteit in grootte, aantal en wijze van aanleveren van deze zendingen is groter.

Ondernemers betrekken bij het onderzoek
Omdat de gemeente Breda de stakeholders nadrukkelijk wil betrekken bij deze ontwikkelingen, nodigen wij u van harte uit voor de kick-off van dit vervolgonderzoek. 

Samen gaan we in gesprek over hoe zendingen van vooral kleinere leveranciers gecombineerd kunnen worden binnen het bestaande netwerk, met als doel te komen tot een concrete pilot.

Datum
Dinsdag 6 oktober 2026
Inloop: 14.30 uur
Programma: 15.00 tot 16.30 uur, aansluitend netwerk borrel

Programma 
•    Opening door Ruud Weijmans, LCB-communitymanager Leefbare Stad
•    Resultaten eerste onderzoek en presentatie tweede onderzoek
•    Wrap-up met reacties vanuit de zaal
•    Belang programma voor de gemeente Breda door Carlo Post, Wethouder Dorpen & Wijken, Binnenstad en Zorg
•    Afsluiting en aansluitend netwerkborrel

Locatie 
Brandpunt, Reigerstraat 16, Breda

Aanmelden
De bijeenkomst is gratis. U kunt HIER aanmelden.